Gastronomie et Grands Chefs en gare de Limoges le 20 octobre

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Gastronomie et Grands Chefs en gare de Limoges le 20 octobre

En ces journées du patrimoine, la gare de Limoges est considérée comme une des plus belles du monde.

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Ce chef-d’œuvre éclectique symbole de la ville, œuvre de l'architecte Roger Gonthier, inauguré en 1929, emprunte autant à un Art nouveau tardif, qu'à l'Art décor et au néoclassicisme. A ce titre, elle a fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le 15 janvier 1975.

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Les ouvertures sont ornées de vitraux de FRANCIS CHIGOT, célèbre maître verrier, auteur de très nombreux vitraux célèbres, dont ceux de l'Abbaye Sainte Foy de Conques (déposés et remplacés par ceux de Soulages).

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La gare a également fait l'objet d'un timbre touristique, dessiné par Elsa Catelin, et de deux médailles commémoratives de la Monnaie de Paris, l'une évoquant le monument et sa date d'inauguration, l'autre son quatre-vingtième anniversaire en 2009.

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Pas étonnant, donc, que ce lieu d'exception participe à une grande manifestation du 14 AU 23 OCTOBRE 2016 en CELEBRANT LA GASTRONOMIE. Elle fait parie des 8 gares qui recevront 8 chefs, "étoiles montantes". Comme quoi, on peut venir à LIMOGES pour une très belle manifestation sans LGV....

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L’ÉVÈNEMENT « CHEFS DE GARE » INVITE, PENDANT 10 JOURS, TOUS LES GOURMETS À VENIR À LA RENCONTRE DES ACTEURS GASTRONOMIQUES DE LEUR RÉGION ET DÉGUSTER LEURS PRODUITS ET MENUS CONÇUS POUR L’OCCASION.

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Le charismatique chef Thierry Marx sera le parrain de cette édition. Il portera l’ambition de « Chefs de Gare » : valoriser le patrimoine gastronomique français auprès du public en gares. Quant à Carinne Teyssandier, l’emblématique animatrice culinaire, elle parcourra la France aux côtés des chefs et présentera le roadshow.

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Liste des gares participantes :

8 chefs - étoiles montantes de la gastronomie – sillonneront 8 gares au cours d’un roadshow pour partir à la rencontre des visiteurs et voyageurs. Ils leur proposeront gratuitement des démonstrations culinaires, ateliers ou encore des dégustations.

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Roadshow des chefs :

  • Vendredi 14 octobre : Paris Gare du Nord
  • Samedi 15 octobre : Lille-Flandres
  • Lundi 17 octobre : Strasbourg
  • Mardi 18 octobre : Dijon
  • Mercredi 19 octobre : Avignon-TGV
  • Jeudi 20 octobre : Limoges
  • Vendredi 21 : Tours
  • Samedi 22 octobre : Paris Gare de Lyon

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Marchés artisanaux du 14 au 23 octobre :

Une centaine de producteurs locaux feront découvrir leurs produits à travers des dégustations thématiques gratuites (chocolats, confitures, pâtisseries, fromages, salaisons,…), des démonstrations culinaires, des ateliers ludiques, et les proposeront à la vente.

Les points de restauration habituels en gares concevront des menus régionaux et proposeront des animations aux visiteurs et voyageurs : ateliers « cuisine » pour enfants, « afterworks » culinaires…

  • Dijon
  • Reims
  • Nantes
  • Agen (du lundi au vendredi)
  • Amiens
  • Avignon TGV
  • Limoges
  • Metz
  • Paris-Nord
  • Paris-Est
  • Paris Austerlitz
  • Paris Gare de Lyon
  • Paris Saint Lazare
  • Paris Montparnasse
  • Lille Flandres
  • Strasbourg
  • Lyon Part Dieu
  • Marseille Saint Charles
  • Tours

http://www.gares-sncf.com/sites/default/files/field_files/2016-09/chefs_de_gare_-_sncf_gares_connexions_08092016.pdf

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